През 80-те години на миналия век бяха проектирани специални видове чаши за кафе, които бяха с куполообразна форма, за да запазят характерния заливка от пяна върху кафето. Следователно е достатъчно подходящо за съвременната еспресо машина, произведена от кафе. Тези куполообразни капаци имаха място за пяната. Съответно изобретателите реагираха съответно и Службата за патенти и търговски марки на САЩ получи девет патента за капаци за чаши за кафе. През 1984 г. фирмата Solo подава патент за изобретението на Traveler Lid, който е елегантен, куполообразен с изпъкнал ръб и също вдлъбнатина за побиране на носа, докато отпивате. През 2005 г. Музеят за модерно изкуство добави този капак Traveler Lid към постоянната си колекция.
През 90-те години на миналия век, тъй като безопасността стана доминираща, в резултат на това използването на хартиени чаши отново влезе в употреба. Хауърд Шулц, собственик на Starbucks, избра хартиените чаши пред чашите от пяна. През 1991 г. Джей Соренсън от Портланд изобретява Java Jacket, картонена обвивка около чашата, която подобрява изолацията. Друг изобретател от Флорида, на име Тим Спрунгер, изобрети капак за кафе, който има допълнително отделение за носа, за да подсили мириса и вкуса на кафето наведнъж.
Чашите за кафе всъщност са еволюирали за специфична функция и през годините са се превърнали в комбинация от функция и външен вид.